کیک سنت فانوریس

Name: کیک سنت فانوریس
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1 فنجان روغن; 3 پیمانه آرد; 1 و 1/4 پیمانه آب پرتقال طبیعی; 1 و 1/2 قاشق چایخوری بکینگ پودر; 1 فنجان گردو خرد شده; 1/2 فنجان کشمش تازه; پودر میخک و پودر دارچین کمی; برای تزئین; پودر شکر و کمی کشمش یا مویز

Mahnaz Banoo @mahnazjoon

#سرآشپز_طلایی
‎‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🌞 ‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ♥️‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌♥️زندگی مانند درست کردن چای میماند☕️
خودبینی ات را بجوشان♥️ 🌟♥️نگرانی هایت را تبخیر کن غم هایت را رقیق کن♥️🌟♥️اشتباهاتت را از صافی بگذران و آن وقت طعم خوشبختی را بچش♥️🌟♥️ آنچه خداوند میدهد پایانی ندارد♥️ 🌟♥️ و آنچه آدمی میدهد دوامی ندارد♥️🌟♥️
زندگیتان پراز داده های خداوند باشد♥️🌟♥️
#مارکوپولوی_کوکپدی #مقصد_سوم #یونان #کیک
#کیک_سنت_فانوریس #کوک_اسنپ @cookpad_friends
یک کیک ساده اما با داستانی جالب 😍 کیک سنت فانوریس در یونان هر سال ۲۷ اگوست برای تولد سنت فانوریس(از شخصیت‌های مقدس کلیسای ارتودوکس) تهیه میشه اما از قدیم بین یونانی ها رسم بوده وقتی چیزی را گم می کنند این کیک رو نذر سنت فانوریس می کنند و ازش کمک میخوان تا اون شئ گم شده پیدا بشه 😉 دقیقا مثل ما که وقتی طلب یا حاجتی داریم غذایی برای یک شخصیت مقدس نذر میکنیم و ازش کمک میخواهیم🕋🕍🕋🕌🕋

بیشتر

کیک سنت فانوریس

Mahnaz Banoo @mahnazjoon

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

1 فنجانروغن
3 پیمانهآرد
1 و 1/4 پیمانه آب پرتقال طبیعی
1 و 1/2 قاشق چایخوری بکینگ پودر
1 فنجانگردو خرد شده
1/2 فنجانکشمش تازه
پودر میخک و پودر دارچین کمی
برای تزئین
پودر شکر و کمی کشمش یا مویز

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

شکر و آب پرتقال و روغن را با هم مخلوط میکنیم تا کمی کشدار بشه.
در یک ظرف دیگه آرد را الک کرده و با بکینگ و پودر میخک و پودر دارچین و گردو و کشمش با هم مخلوط میکنیم و بعد به مواد مایع اضافه و مخلوطشون میکنیم.
2

مواد کیک رو در قالب آرد پاشی شده میریزیم و به مدت ۵۰ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه که از قبل روشن کردیم میذاریم تا بپزه.بعد از پخت با پودر قند و کشمش یا مویز به دلخواه تزئین میکنیم.
نوش جان
3

👈نکته 👉
استفاده از میخک اختیاریه چون این کیک رو برای مراسم مذهبی آماده میکنن از پودر میخک که در کلیسا دود میکنن استفاده میشه تا همون عطر و بوی مذهبی رو داشته باشه شما میتونید استفاده نکنید