भाजणी चकली (bhajni chakli recipe in marathi)

#dfr
दिवाळीतील आवडता पदार्थ चकली,लहानपणी चकलिवरच्या गप्पा खूप असायच्या,आज तेलाचे मोहन जास्त झाले,माझे कमी पडले, माझ्या हसल्या त्यावेळेस प्रश्न असायचा,पण खरंच चकलीचे गणित जमले की करण्याचा उत्साह वाढतो.
भाजणी चकली (bhajni chakli recipe in marathi)
#dfr
दिवाळीतील आवडता पदार्थ चकली,लहानपणी चकलिवरच्या गप्पा खूप असायच्या,आज तेलाचे मोहन जास्त झाले,माझे कमी पडले, माझ्या हसल्या त्यावेळेस प्रश्न असायचा,पण खरंच चकलीचे गणित जमले की करण्याचा उत्साह वाढतो.
कुकिंग सूचना
- 1
एका भांड्यात चकली भाजणी घ्यावी,लागणाऱ्या साहित्याची तयारी करावी
- 2
३ वाट्या चकली भाजणी साठी तीन वटीस थोडे कमी पाणी घ्यावे,एका पातेलीत पाणी उकळत ठेवावे,
- 3
पाणी गरम झाले. की त्यात ओवा,तीळ मीठ घालावे,मग त्यात तेल घालावे आणि आणि उकळी फुटली की हळद तिखट घालावी,आता त्यात भाजणी घालून चांगले हलवून झाकून ठेवावे,
- 4
पीठ आता मळून घ्यावे,तेल तापत टाकावे.चकल्या छान पाडून घ्याव्यात
- 5
तेल चांगले तापले की त्यात चकल्या अलगद सोडाव्या,चकली टाकताना मोठा गॅस असावा,नंतर बारीक करावा,चकली उरपडवी,चकली झालं की त्या आत अवळतात हलकी होते,अश्या सगळ्या चकल्या करून घ्याव्यात
- 6
आपल्या कुरकुरीत चकल्या झाल्या आहेत
Keywords
Similar Recipes
More Recipes







टिप्पण्या