Κασεροκούλουρα

Έκανε η Φωτεινή κασεροκούλουρα..αλλά..δεν έβγαλε καθόλου φωτογραφίες.. εγώ μπήκα στο σπίτι.. όταν βγήκαν από το φούρνο... αφού πρόλαβα και τα έβγαλα φωτο.. πάλι καλά να λέτε...
Κασεροκούλουρα
Έκανε η Φωτεινή κασεροκούλουρα..αλλά..δεν έβγαλε καθόλου φωτογραφίες.. εγώ μπήκα στο σπίτι.. όταν βγήκαν από το φούρνο... αφού πρόλαβα και τα έβγαλα φωτο.. πάλι καλά να λέτε...
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το χλιαρό νερό, τη μάγια, τη ζάχαρη και το λάδι και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η μάγια.
- 2
Στη συνέχεια ρίχνουμε το μισό αλεύρι με το αλάτι.. και ζυμώνουμε προσθέτοντας σταδιακά και το υπόλοιπο αλεύρι.
- 3
Σκεπάζουμε τη ζύμη με μία πετσέτα και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για μισή ώρα.
- 4
Κόβουμε τη ζύμη σε 10 ίσα μέρη και πλάθουμε μικρά μπαστουνάκια. Αλείφουμε με το πινέλο τα μπαστουνάκια με το μείγμα του αυγού και του γάλακτος και από τις δύο πλευρές και το ρολάρουμε σε ένα πιάτο με τα τριμμένα τυριά.
- 5
Τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα και τα αφήνουμε να φουσκώσουν για 15 λεπτά. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 στις αντιστάσεις για περίπου 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Καλή επιτυχία.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια (22)