Pisang Gapit Khas Kalimantan

Source : Novitaa Sari
2 Minggu yg lalu saya dapat pisang kepok banyak sekali dari ibu mertua saya. bosan dibikin pisang goreng dan pisang bakar, akhirnya saya membuat Pisang Gapit Khas Kalimantan. Rasanya enak sekali ada rasa manis dan gurih dari kuahnya. ini resepnya sangat simple menurut saya. dan pas sekali untuk teman ngopi atau teh ❤️.
Pisang Gapit Khas Kalimantan
Source : Novitaa Sari
2 Minggu yg lalu saya dapat pisang kepok banyak sekali dari ibu mertua saya. bosan dibikin pisang goreng dan pisang bakar, akhirnya saya membuat Pisang Gapit Khas Kalimantan. Rasanya enak sekali ada rasa manis dan gurih dari kuahnya. ini resepnya sangat simple menurut saya. dan pas sekali untuk teman ngopi atau teh ❤️.
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kuah kecuali tepung maizena, aduk rata. Masak hingga gula larut. Lalu tambahkan tepung maizena larutkan dengan sedikit air, masak hingga mengental. Matikan api.
- 2
Kupas pisang, lalu pipihkan dengan spatula kayu. Lalu panaskan margarin di atas teflon. Kemudian panggang pisang sambil di pipihkan kembali dengan spatula kayu.
- 3
Panggang pisang dan balik sampai dua sisi berwarna kecoklatan. Kemudian angkat dan tuang kuah di atas pisang. Pisang gapit siap di sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar