गुजिया (gujiya recipe in Hindi)
#du
गुजिया ट्रेडिशनल रसीपी हैं ये इंडिया मे फेस्टिवल पर बनाई जताई हैं जैसे होली दिवाली तीज ये सभी फेस्टिवल पर बनाई जाती हैं और इसे बड़े पसंद से लौंग खाते हैं
गुजिया (gujiya recipe in Hindi)
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गुजिया ट्रेडिशनल रसीपी हैं ये इंडिया मे फेस्टिवल पर बनाई जताई हैं जैसे होली दिवाली तीज ये सभी फेस्टिवल पर बनाई जाती हैं और इसे बड़े पसंद से लौंग खाते हैं
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
पहले रवा की थोड़ा भुज लेंगे कड़ाई मे 5-6 मिनट तक फिर ठंडा हो जाएं तो इसमें चीनी पाउडर मावा नारियल का बुरादा मिक्स कर लेंगे
- 2
उसके बाद इसमें इलायची पाउडर और ड्राई फ्रूट्स कट किया हुआ डाल कर मिला लेंगे अब गुजिया स्टफइंग तैयार हैं
- 3
अब मैदा को गूंद लेंगे आटे जैसा ही थोड़ा ऑयल डाल कर मिला लेंगे और गूंद लेंगे फिर गोल गोल लोई बना कर पूरी जैसा बना लेंगे और फिर गुजिया मे भर लेंगे सभी गुजिया ऐसे ही बना लेंगे
- 4
अब एक कड़ाई रखेंगे गैस पर और ऑयल गरम हो जाएं तो गुजिया को ताल लेंगे सभी गुजिया को ताल लेंगे हैं अब गुजिया तैयार हैं सर्व करें खाने के लिए
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