প্রথমে ময়ান দিয়ে ময়দা মেখে নিতে হবে। খোয়া কিনতে হবে বা বাড়িতে বানানো ও যেতে পারে।

ময়দা থেকে ছোট্ট ছোট্ট লেচি কেটে একটু মোটা করে লুচির মত‌ বেলে নিয়ে তার মধ্যে অল্প করে খোয়া আর দুটো করে নকুল দানা দিয়ে দিতে হবে।

তার পর লবঙ্গলতিকার আকার ভাঁজ করে নিতে হবে। মাঝখানে একটা লবঙ্গ বসিয়ে দিতে হবে যাতে ভাঁজ খুলে না যায়।

কড়াইতে তেল গরম করে কম আঁচে লবঙ্গলতিকা ভেজে নিতে হবে। অন্যদিকে 2 কাপ চিনি 2 কাপ জল দিয়ে রস বানিয়ে ভাজা লবঙ্গলতিকা ওই রসে 5 মিনিট ডুবিয়ে তুলে নিলেই তৈরী লবঙ্গলতিকা।