Spód:

Wykonanie:
Miękkie masło utrzeć na jasną masę, następnie dodać cukier, cukier waniliowy, szczyptę soli i dalej ucierać. Stopniowo dodawać po 1 żółtku, następnie partiami dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Zmiksować do połączenia składników. Ciasto będzie gęste i bardzo cienkie, ale takie ma być. Przełożyć je do wyłożonej papierem formy i piec przez ok. 20 min. w temperaturze 180'C. Przestudzić.

Krem z mleka w proszku:

Do rondelka wsypujemy cukier, mleko oraz masło i wszystko razem podgrzewamy do momentu rozpuszczenia się masła. Zdejmujemy z pieca i odstawiamy do przestudzenia.

Przestudzone masło z mlekiem przelewamy do miski a następnie dodajemy partiami mleko w proszku cały czas miksując.

Na blaszkę 25x35 cm wyłożoną papierem do pieczenia układam ciasto kruche, następnie wylewam na nie połowę masy mlecznej. Przykrywam jasnymi herbatnikami.

Następnie wykładam masę kajmakową i równomiernie ją rozsmarowuje. Przykrywam kolejną warstwą jasnych herbatników a na nie wylewam pozostałą cześć masy mlecznej.

Przykrywam ciemnymi herbatnikami. Rozpuszczam czekoladę ze śmietanką i mieszam z lekko podprażonymi orzeszkami. Wylewam to na ciasto, które odstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc. Smacznego!