Beef Gyudon

Name: Beef Gyudon
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram daging shortplate; 1/2 bawang bombay iris memanjang; 2 siung Bawang putih cincang; Minyak wijen; 1 sdt kecap asin; 2 sdt saus tiram; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt kecap manis; Secukupnya lada hitam; Daun bawang; Wijen; Cabe rawit

mamakoko @mamakoko

Malang

Beef gyudon ala yo$hinoya yg gampang, ga ribet dan lebih hemat ya bun. Sy pake resep yg gampang aja. Ada sih dashi di rumah tp sy gapake krn males aja 😂

Lebih banyak

Beef Gyudon

mamakoko @mamakoko

Malang

Beef gyudon ala yo$hinoya yg gampang, ga ribet dan lebih hemat ya bun. Sy pake resep yg gampang aja. Ada sih dashi di rumah tp sy gapake krn males aja 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

150 gramdaging shortplate
1/2bawang bombay iris memanjang
2 siungBawang putih cincang
Minyak wijen
Bahan saus
1 sdtkecap asin
2 sdtsaus tiram
1/2 sdtgula
1/2 sdtkecap manis
Secukupnyalada hitam
Opsional
Daun bawang
Wijen
Cabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Campur semua bahan saus, aduk rata dan sisihkan
2

Tumis bawang bombay dan bawang putih. Kalo suka boleh ditambah cabe rawit ya bun. Saya tumis pake minyak wijen biar wangi
3

Setelah bawang harum, masukkan daging shorplate yg sudah dicairkan sebelumnya. Tumis tumis dulu baru masukkan sausnya. Lau koreksi rasa. Saya masak sampe dagingnya agak kering
4

Sajikan diatas nasi. Hias dengan daun bawang dan wijen