Fillet Dori Asam Manis

Bosen makan ayam, request anak minta dimasakin ikan. Cari-cari resep dori saus asam manis, ketemu sama resepnya mba Maria Anna yang sudah banyak mendapat kiriman cooksnap. Penasaran...cuz kita langsung eksekusi hari ini.
Source: Maria Anna
Fillet Dori Asam Manis
Bosen makan ayam, request anak minta dimasakin ikan. Cari-cari resep dori saus asam manis, ketemu sama resepnya mba Maria Anna yang sudah banyak mendapat kiriman cooksnap. Penasaran...cuz kita langsung eksekusi hari ini.
Source: Maria Anna
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi. Masukkan wortel. Tumis sebentar, lalu beri sedikit air. Tunggu agak empuk.
- 2
Jika wortel sudah agak empuk. Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, gula dan air. Test rasa. Jika rasa sudah pas, masukkan larutan maizena. Sisihkan.
- 3
Cuci fillet ikan dori, tiriskan sampai benar-benar kering. (dilap pakai tissue makan) Potong-potong sesuai selera. (saya kotak-kotak) Balur dengan tepung bumbu. Goreng sampai kuning keemasan, angkat. Tinggal disiram saus asam manis atau sausnya bisa disajikan terpisah. Selamat mencoba 🙏
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar