Bolu Sing Ju / Bolu Singkong Keju

Name: Bolu Sing Ju / Bolu Singkong Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 kg Singkong (700 gr setelah di peras); 180 gr gula pasir; 3 butir telur utuh; 170 gr mentega di cairkan; 1/4 sdt garam; Keju parut secukup nya

Yuni ong @cook_4612497

Pelalawan

Ini singkong di kasih sama tetangga. Biasa nya di goreng atau di masak kolak. Nah sekarang coba di bikin jadi bolu. Makanan orang kaya ini Singkong keju. Heheee..... Rasa nya enak, lembut dan bikin kenyang.

Lebih banyak

Bolu Sing Ju / Bolu Singkong Keju

Yuni ong @cook_4612497

Pelalawan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1,5 kgSingkong (700 gr setelah di peras)
180 grgula pasir
3 butirtelur utuh
170 grmentega di cairkan
1/4 sdtgaram
Keju parut secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas singkong, cuci bersih dan di parut. Lalu di peras air nya.
2

Mixer telur dan gula sampai mengembang. Turunkan speed, masukan singkong, mentega dan garam. Aduk sampai rata.
3

Semir loyang dengan mentega. Masukan adonan nya. Beri keju parut di atas nya. Siap di panggang (sya pakai suhu 170° api atas bawah selama 40 menit) Tes tusuk untuk kematangan. Kalo tidak lengkeng, sudah matang.
4

Oya, kalo suka manis gula nya bisa di tambah kan lagi. Selamat mencoba. 😊