Chicken Karaage Rice Bowl
Resep simple banget. Ayam bisa dibumbuin di weekend, lalu simpan di freezer. Sayurnya juga simple. Masak jadi nggak banyak makan waktu 😄
Chicken Karaage Rice Bowl
Resep simple banget. Ayam bisa dibumbuin di weekend, lalu simpan di freezer. Sayurnya juga simple. Masak jadi nggak banyak makan waktu 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam kotak-kotak. Jangan terlalu kecil, supaya setelah digoreng lebih juicy. Lumuri ayam dengan jeruk lemon atau nipis supaya tidak bau. Diamkan selama 10 menit, lalu cuci bersih.
- 2
Marinase ayam dengan garam dan merica. Simpan di lemari pendingin minimal semalaman. Bisa juga disimpan di freezer sebagai stock.
- 3
Kocok lepas telur dan campurkan ke ayam.
- 4
Campur tepung terigu dan tepung maizena. Lalu, balurkan ayam yang telah diberi telur. Goreng ayam secara deep fry dengan api kecil sampai matang.
- 5
Sayur pendamping : iris tipis kol ungu. Campur dengan mayonaise (saya pakai mayonaise jepang kewpie karna rasanya lebih enak) dan garam. Takarannya sesuai selera saja, mau banyak boleh, dikit juga boleh. Jangan lupa icip2 😁
- 6
Penyajian : nasi, sayur pendamping, chicken karaage. Boleh juga ditaburkan potongan daun bawang, bubuk cabe, dan saus sambal.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Maennangpawon bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar