સૌ પ્રથમ ચણાના લોટમાં બધી સામગ્રી મિક્સ કરી લોટ બાંધી લો.થોડો ઢીલો બાંધવો.

ત્યારબાદ ગાંઠિયા પાડવાના સંચામાં અંદર તેલ લગાવી દો.ત્યારબાદ તેમાં લોટ ભરી દો.હવે એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરવા મુકો અને તેમાં ગાંઠિયા પાડી બધા ગાંઠિયા તળી લો.

ત્યારબાદ ગરમાગરમ ગાંઠિયા સર્વ કરો.આપણે સ્ટોર પણ કરી શકીએ છીએ.