સૌપ્રથમ લોટમાં બધી સામગ્રી મિક્સ કરી લોટ બાંધી લો.ત્યારબાદ તેમાંથી લુવા બનાવી પરોઠા વણી લો.હવે એક લોઢી ગરમ કરવા મુકો.ત્યારબાદ બધા પરોઠાને તેલ નાખી શેકી લો.હવે ગરમા ગરમ પાલક પરોઠા ચા, દહીં કે શાક સાથે સર્વ કરો.મેં અહીં પાલક પરોઠાને સુકી ભાજી સાથે સર્વ કર્યા છે.