برای درست کردن خمیر پیتزا همه مواد را با هم مخلوط میکنیم و کم کم آب ولرم اضافه می کنیم و با دست هم می زنیم تا یک خمیر یکدست و لطیف به دست بیاد طوری که به دست نچسبد🥐🍞

درون ظرفی را کمی چرب کرده و خمیر را داخل آن می‌گذاریم و درب آن را می پوشاند تا مدت یک ساعت می ماند

قارچ را خرد کرده و همراه مقداری کمی آب لیمو تفت می دهیم

ذرت فلفل دلمه ای سبز را نیز جداگانه در روغن تفت می دهیم تا کمی نرم شود

گوشت چرخ کرده هم اضافه کنیم با یک پیاز را نگینی خرد کرده به مقدار کمی زردچوبه و نعنا و نمک به آن اضافه می کنیم

گوشت را به آن اضافه می کنیم بگذارید تا گوشت تغییر رنگ دهد وقتی آب آن تمام شد گوشت آماده استفاده

بعد از یک سطح خمیر آماده شده را پف می کند که پس از آن پف را خالی می کنیم

کف کیک پز یا ماهی تابه را با فویل می پوشانیم و سطح را چرب می کنیم و خمیر را روی آن پهن

سطح خمیر را با مقداری سس می پوشانیم و یک لایه باریک پنیر پیتزا را روی آن قرار می دهیم بعد همه مواد آماده شده را روی آن پخش می کنیم سپس گوجه ها را پوست کنده و به صورت دایره های نازک خرد می کنیم و روی همه مواد می گذاریم اگه دوست دارین پنیر پیتزا بیشتر باشه بیشتر خوشمزه تر میشه برای این که پنیر پیتزا را بیشتر کش بیاد قبل از اینکه درب قابلمه را ببندیم و مقداری کمی آب روی آن می پاشیم

اگر از کیک پز استفاده می کنید آن را به برق وصل میکنیم یا ماهی تابه را روی شعله خیلی کم میذاریم بعد از ۳۰ تا ۴۰ دقیقه پیتزا آماده است🍕🍕🍕

نوش جون اگه لذت بردید نظر بدید😍😍😍😍