ขนมละมุด

คน Rayong @cook_089600
#100วันบันดาลใจ97
ละมุดที่สวนสุกงอมทานไม่ทัน จะทิ้งก็เสียดายเลยนำมาทำขนม อร่อยไปอีกแบบนึงค่ะ
ขนมละมุด
#100วันบันดาลใจ97
ละมุดที่สวนสุกงอมทานไม่ทัน จะทิ้งก็เสียดายเลยนำมาทำขนม อร่อยไปอีกแบบนึงค่ะ
วิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมให้พร้อม ปอกละมุดนำเมล็ดออก และบี้ให้ละเอียด
- 2
นึ่งพิมพ์ให้ร้อนจัดพักไว้
- 3
นำแป้งทั้งหมด เกลือ น้ำตาลทราย กะทิ ละมุด ผสมรวมกัน
- 4
นำส่วนผสมเทใส่พิมพ์จนเต็มพิมพ์ ใส่มะพร้าวอ่อน ใส่เกลือเล็กน้อยโรยหน้า นึ่งในน้ำเดือดอีก 30 นาที
- 5
นำแป้งที่เหลืออยู่ เลยลองไปอบในไมโครเวฟ 3 นาที
- 6
ผลออกมา ขนมที่อบในไมโครเวฟจะค่อนข้างแข็ง ส่วนขนมที่นึ่งจะนิ่มอร่อยกว่าค่ะ
- 7
Https://youtu.be/dlfMmqX4srU
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15747516














ความคิดเห็น (2)