चना दाल प्याज़ पकौड़े (chana dal pakode recipe in Hindi)

Name: चना दाल प्याज़ पकौड़े (chana dal pakode recipe in Hindi)
Yield: 4 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 11/2 कप चना दाल सोक किया; 3 प्याज मीडियम साइज़; 1 लहसुन साबुत; 6 हरी मिर्च; 1 इंच अदरक; 1 चम्मच हल्दी पाउडर; 1/2 चम्मच लाल मिर्च; 1/2 चम्मच जीरा; 1 चम्मच धनिया पाउडर; स्वाद अनुसार नमक; आवश्यकता अनुसार धनिया पत्ती थोड़ी सी बारीक कटी; 1/2 कप तेल

Ajita Srivastava @cook_29174649

Deoria, Uttar Pradesh

#2022 #w 3

चना दाल प्याज़ पकौड़े (chana dal pakode recipe in Hindi)

Ajita Srivastava @cook_29174649

Deoria, Uttar Pradesh

#2022 #w 3

सामग्री

1 घंटे

4 लोग

11/2 कपचना दाल सोक किया
3प्याज मीडियम साइज़
1लहसुन साबुत
6हरी मिर्च
1 इंचअदरक
1 चम्मचहल्दी पाउडर
1/2 चम्मचलाल मिर्च
1/2 चम्मचजीरा
1 चम्मचधनिया पाउडर
स्वाद अनुसारनमक
आवश्यकता अनुसार धनिया पत्ती थोड़ी सी बारीक कटी
1/2 कपतेल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1 घंटे

1

दाल को दरदरा पीसे उसी के साथ अदरक,लहसुन 1प्याज और 3 हरी मिर्च भी पीस ले,पिसते समय पानी ज्यादा नही डाले
2

पीसे दाल में जीरा और बाकी मसाले नमक डाले प्याज,हरी मिर्च बारीक कट कर डाले धनिया पत्ती भी डाले
3

नमक भी डाल कर अच्छे से मिक्स करे
4

पैन में तेल गर्म करे पकौड़े को हम शैलो फ्राई करेंगे तेल गर्म हो जाए तब दाल के बैटर को गोल शेप में डाले और फ्राई करे
5

इसी तरह हम सारे पकौड़े तल लेंगे और गर्मागर्म करारे पकौड़े को धनिया चटनी या सॉस के साथ सर्व करेंगे