سيب را پوست بگیرید و به صورت حلقه های نازک برش بزنید. البته نه خیلی نازک که بعد از خشک شدن ، شکننده یا پاره بشن. به ضخامت نیم سانت خوبه.

داخل سینی فلزی کاغذ روغنی پهن کنید و ورقه ها رو داخلش بچینید. روی بخاری با شعله متوسط بذارید تا خشک بشن.
میتونید داخل فر با دمای کم هم قرار بدین.