Zöldborsó főzelék fasírozottal

Name: Zöldborsó főzelék fasírozottal
Yield: 3-4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg zöldborsó; 3 gerezd fokhagyma; 2 babérlevél; 1 csapott evőkanál pirospaprika; 1 teáskanál cukor; 2 Púpos evőkanál liszt; 2 evőkanál étolaj vagy annyi zsír; 2 dl tejföl (20 %-os); Kb 8 -9 dl víz; Csipet só; Késhegynyi őrölt bors; 1 ujjnyi vastag házi szalonna (füstölt); A szalonna bőre

SziszkóV. @cook_sziszka_50

A fasírozott már le van írva, gondoltam egy kis főzelék passzol hozzá.

Olvass tovább

Zöldborsó főzelék fasírozottal

SziszkóV. @cook_sziszka_50

A fasírozott már le van írva, gondoltam egy kis főzelék passzol hozzá.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

25 perc

3-4 adag

50 dkgzöldborsó
3 gerezdfokhagyma
2babérlevél
1 csapott evőkanálpirospaprika
1 teáskanálcukor
2Púpos evőkanál liszt
2 evőkanálétolaj vagy annyi zsír
2 dltejföl (20 %-os)
Kb 8 -9 dl víz
Csipetsó
Késhegynyiőrölt bors
1ujjnyi vastag házi szalonna (füstölt)
A szalonna bőre

Mentve

Elkészítés

25 perc

1

A borsót annyi vízben teszem fel főni amennyi ellepi. Fűszerezem só, bors, 2 gerezd fokhagyma zúzva, babérlevél, a szalonna és a bőre.
2

Hamar megfő a borsó, kb 15perc. A zsírból és lisztből rántást készítek, és pirospaprikával meghintem. Valamint a fokhagymát is beleteszem. Felengedem 1,5 dl hideg vízzel.
3

Majd a tejfölt belekeverem simára, és a borsóba öntöm.3-4 perc alatt készre főzöm. A végén kicsit cukrozom. Jó étvágyat hozzá!

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

SziszkóV. @cook_sziszka_50

Közzétéve: 2021. december 6., hétfő, 12:26

Szeretek főzni, sütni még jobban. Édesanyámtól tanultam és még tanulok még mindig. Szívesen tanulok mástól is.. szeretem az újdonságokat. Szeretek kísérletezni új recepteket kipróbálni.

Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Joe Kiss @cook_7395779

2021. december 6., hétfő, 15:04

A fasírozott recept

Hasonló receptek

További ajánlott receptek