درون یک ماهیتابه ۲قاشق روغن میریزم و قارچ رو با حرارت زیاد هم میزنیم تا آبش کشیده بشه ولی نمیخواد زیاد سرخ بشه.
رب گوجه رو هم با کمی آب رقیق میکنیم

حالا که همه مواد آماده است شروع به درست کردن پیتزا میکنیم.
درون قالب پیتزا کمی روغن میریزیم که فقط قالب چرب بشه،بعد نون پیتزا رو قرار میدیم،بعد از رب گوجه روی نون میمالیم.
سپس کمی پنیر پیتزا میریزیم ،روش کمی آب اسپری میکنیم.سوسیس میریزیم،قارچ رو روی اون میریزیم،پنیر پیتزا فراوون میریزم و روش آب اسپری میکنیم و با کمی فلفل دلمه و گوجه تزیینش میکنیم،کمی پودر آویشن نمک و فلفل میزنیم.

حالا فر رو روی ۱۵۰درجه و حرارت پایین فر تنظیم میکنیم ،وقتی فر گرم شد قالب پیتزا رو درون سینی فر در طبقه وسط قرار میدیم و بعد از ۳_۵دقیقه المنت بالا رو هم روشن میکنیم.وقتی روی پیتزا طلایی شد یعنی آماده است.
نوش جان