حلیم جِریش هرمزگان (Halim Jerish)😋

خدای مهربان💕
شاید گاهی رنج های دنیا
ما را از شکرگزاری بر آنچه داریم غافل کند!
اما هر پنجشنبه
طلب مغفرت داریم برای رفتگان
و شکرگزاریم از نعمت نفس کشیدن عزیزان...
⚘خدایا برای داده و نداده ات شکر⚘
جِریش(حلیم قرمز) نوعی حلیم غلیظ و از غذاهای محلی استان هرمزگانه که در کشورهای عربی وحوزه خلیج فارس هم طبخ میشه و در ماه مبارک رمضان از غذاهای اصلی سفره افطار اون ها محسوب میشه👌🏻
اصالت این حلیم با گوشته ولی طی سالیان چون اکثرا با مرغ پختن اینجوری جا افتاده😅😉
#سرآشپز_طلایی
#حلیم_جریش_هرمزگان
#حلیم_محلی
#حلیم
#غذای_نونی
#الحلیم
#Halim_Jerish
حلیم جِریش هرمزگان (Halim Jerish)😋
خدای مهربان💕
شاید گاهی رنج های دنیا
ما را از شکرگزاری بر آنچه داریم غافل کند!
اما هر پنجشنبه
طلب مغفرت داریم برای رفتگان
و شکرگزاریم از نعمت نفس کشیدن عزیزان...
⚘خدایا برای داده و نداده ات شکر⚘
جِریش(حلیم قرمز) نوعی حلیم غلیظ و از غذاهای محلی استان هرمزگانه که در کشورهای عربی وحوزه خلیج فارس هم طبخ میشه و در ماه مبارک رمضان از غذاهای اصلی سفره افطار اون ها محسوب میشه👌🏻
اصالت این حلیم با گوشته ولی طی سالیان چون اکثرا با مرغ پختن اینجوری جا افتاده😅😉
#سرآشپز_طلایی
#حلیم_جریش_هرمزگان
#حلیم_محلی
#حلیم
#غذای_نونی
#الحلیم
#Halim_Jerish
مراحل تهیه
- 1
داخل زودپز پیاز رو خلالی وداخل روغن و کمی زردچوبه تفت دادم، گوشت رو هم اضافه و کمی تفت دادم.
گوجه وجعفری خرد شده رو اضافه و همه رو با هم تفت دادم. - 2
بلغور جو وگندم رو ۲-۱ ساعت خیس کردم و به بقیه مواد اضافه کردم. در آخر رب گوجه، نمک و ادویه جات زدم و برای ۱ الی ۱ونیم ساعت گذاشتم آروم آروم پخته بشه.
- 3
بعد از این مدت، گوشت ها رو بیرون آوردم واستخوان هاشو جدا کردم و ریش ریش کردم و دوباره به زودپز برگردوندم و با گوشت کوب حسابی کوبیدم و ورزش دادم...
❤چاشنی این حلیم آبلیموه، اگه دوست داشتین میتونید موقع پخت پودر یا خود لیموعمانی رو اضافه کنید.
- 4
بفرمایین😋
- 5
پیاز داغ ترد وخوشمزه😋
- 6
رب گوجه خونگی🍅
- 7
استوری اینستای کوکپد، مرسی ازتون🥰
دستورهای ضمیمه شده
دستورهای مشابه
-
حلیم جِریش هرمزگان 🌸
#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپ #غذای_گرماگر ازم بپرسنچی بدهکاری به خودت؟میگم بیخیالی،قد تمام محبتهایی کهخرج آدمهای الکی واضافی زندگیم کردم.....#حلیم_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Hamideh_cook#حلیم_جِریش یا #حلیم_قرمز یک نوع غذای هرمزگانه که کشورهای عربی وحوزه خلیج فارس هم برای سفره های افطار در ماه رمضان درست میکنن.این خوشمزه اصالتا با گوشت قرمز درست میشه که الان خیلیا با مرغ هم درستش میکنن.#حلیم_جریش_هرمزگان Ashpazye_parchin -
قورمه سبزی در زودپز
خدای مهربانشاید گاهی رنج های دنیاما را از شکرگزاری بر آنچه داریم غافل کنداما هر پنجشنبهطلب مغفرت داریم برای رفتگانو شکرگزاریم از نعمت نفس کشیدن عزیزان Hasan -
حلوا لقمه ای
خدای مهربانشاید گاهی رنج های دنیاما را از شکرگزاری بر آنچه داریم غافل کند؛اما این آخرین پنجشنبه سالطلب مغفرت داریم برای رفتگانو شکرگزاریم از نعمت نفس کشیدن عزیزان#سرآشپز_طلایی#پنج شنبه_آخر_سال shokofeh shahbazi -
حلیم طالقان
#حلیم_طالقان#آشاین حلیم از نظر کلی و طعم خیلی تفاوتی با دیگر حلیم ها ندارد ، تنها تفاوتش وجود لوبیا چیتی در این حلیم هست که آن را مغذی تر می کند. Mina dmr -
حلیم بلغور گندم
تمام دستورات حلیم بلغور گندم رو توی کوکپد مطالعه کردم هر کدوم از دیگری بهتر 👏😘من اولین باره حلیم درست میکنم . بعد از این هم اطلاعات خوبی که از دستور پختهای شما دوستان گرفتم باز هم به مامانم زنگ زدم و راز کشدار شدن حلیمش رو پرسیدم و بهم گفتن بعد از پخت بلغور اونو توی میکسر بریزم و دوباره به قابلمه منتقل کنم اینجوری شد که من این دفعه برای اولین بار یه حلیم فوق العاده پختم .در اصل نیتم از پخت این حلیم برای بردن به منزل مادر شوهرم و عیادت از ایشون بود امیدوارم که هم ایشون و هم شما بپسندید😉 Maryam -
حلیم
به جای گوشت گوسفندی، با بوقلمون یا مرغ هم میشه حلیم رو پخت.#حلیم#سرآشپز_طلایی#مقدماتیممنون از خانم بزرگخو برای دستور خوبشون@maryam مهربانو -
حلیم جریش هرمزگان
خدای مهربانمدراین صبح و روز زیبا آرامش به من عطا کنچون تنها آرامش است کهقطره قطره کدورت هایجانم راشستشو میدهد.تنها با قلبی آرام میتوانم ،هر چه ناخوشی را به خوشی بدل سازمشاد باشم،عشق بورزم ،زندگی کنم ولذت ببرم...آگاه باشم و الهی زندگی کنمیاریم کن.*سلام روز زیبایی داشته باشید*🌼🍂حلیم جریش ، حلیم هرمزگانی و خیلی خوشمزه هست. یک نکته ی جالب در تهیه ی این حلیم استفاده از گوجه هست.#سراشپز_طلایی#حلیم#بلغور_گندم Tayebeh -
حلیم گوشت وبلغور گندم (اصفهان)😋
می پسـندم پاییـز راکه معافـم می کنـداز پنـهان کردندردی که در صـدایم می پیچـداشکی که در نگاهـم می چرخـدآخر همه مـی داننـدسـرما خورده ام😁🤒🤕🤭#اهل_کجایی#حلیم_گوشت_وگندم#حلیم#حلیم_گوشت_وگندم#غذای_نونی 👩🍳Hamideh -
حلیم
#رمضان_ایرانی #حلیمبرای وعده ی افطار و سحر پیش غذای بسیار خوب و مناسبی هست و در شهر ما بساط حلیم در ماه رمضان برپاست. البته از هیزم استفاده میکنن چون دیگهای خیلی بزرگ استفاده میکنن شعله ی گاز خیلی جون نداره فرنوشا ایرانشاهی -
-
-
حلیم گوشت و بوقلمون نذری
#حلیم#حلیم_گوشت_بوقلمون#حلیم_نذری#نذریحلیم یکی از غذاهای سالم و مقوی است که بسته به مواد اولیه مورد استفاده در تهیه آن تنوع بالایی برخوردار دارد؛ حلیم شیر، حلیم بادمجان و حلیم گندم از معروف ترین انواع آن هستند.حلیم گندم معمولا با مقداری شکر سرو میشود و افزودن کره و دارچین، تکمیل کننده طعم و مزه آن است. درست کردن حلیم خانگی کمی زمانبر است و برای طبخ یک حلیم خوشمزه و جاافتاده باید صبر و حوصله زیادی به خرج دهید. رادمهرآوه -
سوپ جو با گوشت😋
سلام به همگی، روزتون بخیر🌿من همیشه سوپ رو با مرغ درست میکردم، تاحالا با گوشت درست نکرده بودم. نمیدونم چرا؟!🤔😁خیلی خوشمزه و مقوی تر میشه.❤مرسی از دوست گل کوکپدی؛@safura_dabiri#کوک_اسنپ#سوپ_جو_با_گوشت#سوپ_جو_با_ماهیچه#سوپ_ماهیچه#سوپ_پاییزی#سوپ#شوربة_باللحم#Soup_with_meat 👩🍳Hamideh -
حلیم گوشت و مرغ
عجیب هوس حلیم کردم برای همین تصمیم گرفتم برای افطارم درست کنممن حلیم رو بدون شکر دوست دارم برای همین شکر نزدم ، کلا از غذاهای شیرین بدم میاد😶😖مقوی و خوشمزه Mahbanoo -
حلیم بلغور گندم
حلیم گندم معمولا با مقداری شکر سرو میشود و افزودن کره و دارچین، تکمیل کننده طعم و مزه آن است. درست کردن حلیم خانگی کمی زمانبر است و برای طبخ یک حلیم خوشمزه و جاافتاده باید صبر و حوصله زیادی به خرج دهید. در ادامه با طرز تهیه حلیم خانگی با مرغ با من همراه باشید.#حلیم#سرآشپز_طلایی#حلیم_مرغ ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
حلیم خوشمزه خونگی با تمام نکات
#مدال_نقره#جشنواره_نوروزیحلیم داریم به به چه حلیمی هم شده، من خیلی از استان ها حلیم خوردم ولی خوشمزه ترین حلیمی که خوردم ،حلیمی بود که با گوشت گوسفندی درست شده بود، امتحان کنید امیدوارم که خوشتون بیاد،بهترین حلیم رو من بروجرد خوردم ،فوق العاده حلیم های خوشمزه ای درست میکنن ، دوسالی که بروجرد بودیم بهترین حلیم ها رو خوردم یه دوست عزیزی مادر محترمشون درست میکرد همیشه برامون میاورد .دست گلشون درد نکنه😍😍اون موقع ها مهرسام کوچولو بود وقت آشپزی زیاد نداشتم، ولی ازشون یاد گرفتم و بعد از اون همیشه خودم درست کردم، لطفا سعی کنید بیشترغذاها رو خونگی و سالم تهیه کنید،خوب بریم که یه حلیم خوشمزه رو با هم درست کنیم.💖😍 atefe_motevalli -
حلیم با بلغور گندم 😀
#سرآشپز_طلایی #دارچین #ماه_رمضان #افطاری #حلیم_با_بلغور_گندم #حلیم❤لحظههایِ زندگےهمانندِ قاصدڪهایے هستند ڪهبا یک دم و بازدمِ ما به هوا میروند؛لحظههایِ زندگے را دریابیم ومثلِ ڪودڪے خوشباورآرزوهایِمان را در گوشش نجوا ڪنیم،قدرِ لحظهها را بدانیممبادا ڪه گذرِ عمر،قاصدڪهایِ لحظههایِمان را به بادِ فنا دهد❤سلام عزیزان طاعات و عباداتتون قبول باشه😊 رسپی توپ و عالی و پرطرفدار آوردم حلیم جان، اونم حلیم با بلغور گندم 😉حلیم از غذاهای سنتی منطقهٔ خاورمیانه است که با گوشت و گندم یا بلغور یا جو پخته میشود. حلیم انواع مختلف دارد و مواد اولیهٔ آنها با یکدیگر متفاوت است. اما برای تهیه حلیم گندم از گندم پوستگرفته و کوبیدهشده، پیاز و گوشت گوساله سردست و مقداری روغن استفاده میشود. رنگ حلیم با افزودن ادویهجات مانند دارچین و شکر عوض میشود.بریم سراغ رسپی خوشمزه جان(من از رسپی دوست عزیز فاطمه جان استفاده کردم ممنونم)خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید 🙏 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
حلیم جریش هرمزگان
#سرآشپز_طلاییتجربه دلچسبی از یک حلیم متفاوت و خوش طعم @DELARAM1358 مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
حلیم گندم
دوستای مهربونم اومدم با یه حلیم خونگی بسیار مقوی و خوشمزه 👌 شماهم تو خونه درست کنید و لذت ببرید ashpazi_masoumeh_1355 -
حلیم نذری مامان پز😋👌😘
پرسیدم از هلال ماه، چرا قامتت خم اسـتآهی کشید و گفت کـه ماه محرم اسـتگفتم کـه چیست محرم؟با ناله گفت ماه عزای اشرف اولاد آدم اسـتفرارسیدن ایام سوگواری اباعبدالله الحسین«ع» تسلیت باد🌹🌹🌹سلام دوستان عزیز و هنرمند ایام سوگواری آقا اباعبدالله الحسین(ع) رو به شما بزرگواران تسلیت می گویم😢 رازانی(لرستانی) -
-
حلیم
حلیم یکی از غذاهای مورد علاقه بچه های منه و هر وقت که هوس کنن من موظف به پختنش هستمامروزم چون پسرم نمره خوب گرفته بود برای خودش جایزه تعیین کرده و اونم خوردن ۲ تا بشقاب حلیم با کلی شکر و دارچین #رمضان_ایرانی Frough -
حلیم خوشمزه من 😋 نوش نگاهتون 😍🥰
🌺به نام خداوند لوح و قلم🌸🌺حقیقت نگار وجود وعدم🌸🌺خدایی که داننده رازهاست🌸 🌺نخستین سرآغاز آغازهاست🌸💝⚘ سلام مهربونا صبحتون بخیر ⚘💝حلیم خوشمزه من با دستور دوست عزیزم مهربانو جااان ممنون گلم فوق العاده بود 👍😋😍❤ @mehrbano_849097#کوک_اسنپ#حلیم Mozhgan Azhir -
حلیم شیر
#سرآشپز_طلاییحلیم یک غذای نرم و راحت برای افراد مسن و کودکان که دندان کامل ندارن ســـکینــه بانـــــو -
حلیم گندم و گوشت قرمز
حلیم گندم و گوشت قرمز. جایه همه شما دوستان عزیز خالی برای رفتگان درست کردم امروز 🖤🖤 Narges -
حلیم گندم
هیچ آغازیزیباتر از سلام نیست 🤗روزتون پر از مهر و محبت 💕لبتون لبریز از خنده 😊سفره هاتون پر از خیر و برکت ❤لحظات زندگیتون پر از رحمت 💓سلامصبحتون به زیباییِگل های بهاری😍😍🌺🌺🌸🌸#حلیم#سرآشپز_طلایی#حلیم_گندم#صبحانه tamana.tm -
-
حلیم برنجی😍
این حلیم منو یاد دوران شیرین بچه گی میندازه، مادرجونم و مامانم پاییز و زمستون که میشد خیلی برامون حلیم برنجی درست میکردن، وای که چقدر پای کرسی میچسبید با نون آتیشی میخوردیم😋یادش بخیر🥰امروز که واقعا مونده بودم برای ناهار چی بپزم، یاد این غذا افتادم و دست به کار شدم👩🍳یه سرچی کردم توی کوکپد ببینم بقیه چهجوری حلیم برنجی میپزن که دیدم فقط یه دونه رسپی هست، اونم با مال من فرق میکنه...پس بیاین تا با این حلیم خوشمزه آشناتون کنم😀#سرآشپز_طلایی#نوستالژی#حلیم_برنجی#حلیم#غذای_نونی 👩🍳Hamideh -
خوراک لوبیا قرمز با بلغور گندم (غذای سریع)🥰
خوراک لوبیا از جمله غذاهای خوشمزه ای هست که مواقعی که فرصت کمی داریم تا غذایی آماده کنیم، به کار میاد. حالا اگه کمی بلغور گندم که بش اضافه بشه هم خوشمزه تر و هم مقوی تر میشه...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@fatemeh_kamali#کوک_اسنپ#چالش_روزهای_پرمشغله#خوراک_لوبیا_قرمز_با_بلغور_گندم#خوراک_لوبیا_قرمز#غذای_سریع#غذای_نونی 👩🍳Hamideh -
حلیم بلغور گندم
#حلیم #حلیم_بلغور #حلیم #رمضان_ایرانی #رژیمی_سالم #افطاریمعمولا حلیم جز دسته غذاهای است که در ماه مبارک رمضان در سفره های افطار ایرانی ها دیده میشه.بلغور چربی کمی دارد، مقدار زیادی مواد معدنی مثل منگنز، منیزیم و آهن دارد، ضمن اینکه منبع خوبی از پروتئینهای گیاهی است. پیش از همه اینها، بلغور مقدار بسیار خوبی از فیبر مورد نیاز در رژیم غذایی را تامین میکند که برای سلامت قلب و گوارشتان لازم است؛ با مصرف یک پیمانه بلغور، بیش از ۲۵ درصد نیاز روزانه شما به فیبر تامین میشود. mahnazchef
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (96)