Соус зі шпинатом

Name: Соус зі шпинатом
Cuisine: України
Ingredients: 500 г шпината; 100 мл вершків 10-12%; 1 цибуля; 2 зубочки часнику; 20 г вершкового масла; за смаком Сіль, перець; 20 г пармезану

Galina Pavliuk @SuperHalyna

Для мене приготований шпинат це найсмачніший соус, найкорисніша рослина. Підходить до любого гарніру і до м'яса, і до риби! І просто так!!!

Соус зі шпинатом

Galina Pavliuk @SuperHalyna

Збережено

Інгредієнти

10 хвилин

500 гшпината
100 млвершків 10-12%
1цибуля
2 зубочки часнику
20 гвершкового масла
за смакомСіль, перець
20 гпармезану

Збережено

Кроки

10 хвилин

1

Розпустити вершкове масло на сковорідці. Підсмажити трохи на ньому розчавлений часник та цибулю.
2

Додати подрібнений шпинат, в мене морожений. Якщо у вас свіжий, то його треба добре помити, та подрібнити без лише листочки. Протушкувати 3 хв. Додати вершки, посолити, поперчити та ще тушкувати пару хвилин. Вкінці додати потертого пармезану.
3

Смачного!