गाजर मटर की अचार (gajar matar ki achar recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
गाजर को छील कर अपने पसंद के आकर में काट ले, मटर को छील लें
- 2
अब सरसो तेल को गर्म करे और उसे ठंडा करने के लिए रखे, गाजर और मटर को धो ले
- 3
एक बर्तन में डाल कर इसमें सारे मसाले, हरी लहसुन और सरसो का तेल डाल कर अच्छे से मिलाएं और जार में भर कर रख दे तीन से चार दिन तक इसे अच्छे से हिलाते रहे
- 4
तैयार है गाजर का अचार
कुकस्नैपस
मां को देख के मन हुआ कि मैं भी उनके जैसा खाना बनाऊं,,फिर खाना बनाते बनाते और सबकी तारीफ और प्रोत्साहन से इंटरेस्ट बढ़ता गया😌😌
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