دمپخت فلفل
یک غذای فوری و ساده و خوشمزه مخصوص این روزا که مشغول خونه تکونی هستیم
#سرآشپز_طلایی
دمپخت فلفل
یک غذای فوری و ساده و خوشمزه مخصوص این روزا که مشغول خونه تکونی هستیم
#سرآشپز_طلایی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
برنج و با نمک و زردچوبه یک ساعت خیس میکنیم،پیاز و نگینی کرده و با نمک و زردچوبه تفت میدیم با دست و دلبازی روغن بریزید، بعد سیب زمینی نگینی رو اضافه میکنیم وقتی سرخ شد،فلفل رو نگینی کرده و اضافه میکنیم و فقط یک تاب میدیم که تلخ نشه بعد رب رو میریزیم و سرخ میکنیم تا رب رنگ باز کنه
- 2
به نسبت نوع برنج ۳ الی ۴ پیمانه آب اضافه میکنیم وقتی جوشید ،آبی رو که برنج و در آن خیس کردیم و خالی کرده و برنج و به قابلمه اضافه میکنیم ،وقتی آب برنج کشیده شد و برنج پخت وسط قابلمه جمع کرده کمی کره روی برنج گذاشته و دم میکنیم،میتونید به جای نمک از یک عدد عصاره بره یا مرغ استفاده کنید خیلی خوب میشه،نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (48)