A mézet meglangyosítjuk és a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Ha szükséges kevés vízzel hígítjuk, hogy nyújtható tésztát kapjunk. Becsomagoljuk, hogy ne száradjon ki és 1-2 órát pihentetjük.
Ezután kinyújtjuk kb. 6-7 mm vastagra és különféle formákkal kiszaggatjuk, díszítésként fél diót nyomunk a közepébe. Sütőpapírral kibélelt tepsire rakjuk, majd 180 C fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt kisütjük.