ابتدا تخم مرغ رو با دورتند هم زن هم بزنید تا حجمش چندبرابر شه بعد شکر و وانیل اضافه کنید و انقدر هم بزنید تا کرم رنگ وکشدار شه
سپس شیر و روغن رو اضافه کنید و کمی هم بزنید

آرد وبیکینگ پودر و پودر کاکائو رو الک کنید و با لیسک به مواد اضافه کنید اگه موادتون سفت بود کمی شیر اضافه کنید سپس تابه نچسب رو حرارت بذارین وقتی گرم شد موادتون رو با ملاقه یا تو جای سس بریزین و توی تابه بریزین وقتی روی پنکیک حباب زد برگدونین سمت دیگه.ودراخر با عسل شیره انگور یا مارمالاد سرو کنید

حتما از تابه نچسب استفاده کنید و اصلا نیازی نیست روغن بریزین👌🏻👌🏻