کیک عصرانه مخصوص خودم

وقتی از دستور های جدید نمیترسم 💪 و خلاقیتم به کار میگیرم نتیجه آش میشه این خوشگلی که عکسشو میبینین
پف و بافت این رسپی خیلی خوبه🥲
با کلی آزمون و خطا بهش رسیدم
حتما امتحانش کنین😊👌
کیک عصرانه مخصوص خودم
وقتی از دستور های جدید نمیترسم 💪 و خلاقیتم به کار میگیرم نتیجه آش میشه این خوشگلی که عکسشو میبینین
پف و بافت این رسپی خیلی خوبه🥲
با کلی آزمون و خطا بهش رسیدم
حتما امتحانش کنین😊👌
مراحل تهیه
- 1
مواد طعم دهنده (کاکائو اسپرسو کاپوچینو و نسکافه) هرکدام به تنهایی میتونن یه کیک خوشمزه به ما بدن ولی من همه رو با هم مخلوط کردم و یه طعم جدید کشف کردم.کم و زیاد کردنش یا حذف کردنش سلیقه ای هست
- 2
آرد و بکینگ پودر و مواد طعم دهنده رو داخل یه کاسه ی بزرگ ریختم و همه رو هم زدم و مخلوط که شد سه بار الک کردم و گذاشتم کنار
- 3
تخم مرغ ها رو با دور تند همزن حدود ۳ دقیقه هم زدم و بعد شکر اضافه کردم و ۱ دقیقه ی دیگه هم زدم
- 4
شیر و روغن اضافه کردم و یکم دیگه هم زدم
- 5
مواد خشک و که کنار گذاشته بودم و به مواد تر اضافه کردم و با قاشق مخلوط کردم و بعد در حد کمتر از ۱ دقیقه با دور کند همزن هم زدم
- 6
قالبم خیلی خوب چرب کردم و مواد ریختم توش.یکی دوبار قالب زدم روی زمین (اینجا وقتی قالب میزنین روی زمین باید چند تا سوراخ روی مواد کیک بوجود بیاد باعث میشه کیک کج پف نکنه)
- 7
و بعد گذاشتم داخل پلوپز (اولین بار بود توی پلوپز کیک درست کردم عالی بود)
- 8
وقتی خاموش شد یکم که سرد شد درش آوردم و با چیز هایی که داشتم تزئین کردم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات