Biji ketapang manis renyah SIMPLE

Name: Biji ketapang manis renyah SIMPLE
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 23 sdm tepung terigu; 5 sdm gula halus; 1/2 sdt garam; 65 ml santan kental ('Q pake kara kecil); 1 butir telur; 4 sdm margarin; minyak sayur secukupnya (utk menggoreng)

Momy yaumi @cook_5759988

Jakarta Barat

Rindu kampung, jadi bikin kue ini ajee. Hehhheeee.... gakk nyambung siiih, tapi kue ini yg sll ada tiap 'Q mudikk

Lebih banyak

Biji ketapang manis renyah SIMPLE

Momy yaumi @cook_5759988

Jakarta Barat

Rindu kampung, jadi bikin kue ini ajee. Hehhheeee.... gakk nyambung siiih, tapi kue ini yg sll ada tiap 'Q mudikk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

23 sdmtepung terigu
5 sdmgula halus
1/2 sdtgaram
65 mlsantan kental ('Q pake kara kecil)
1 butirtelur
4 sdmmargarin
minyak sayur secukupnya (utk menggoreng)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam wadah: campur tepung terigu, gula halus, garam, santan kental, telur, margarin. Aduk dan uleni sampai kalis/tdk lengket di tangan
2

Gulung/pelintir memanjang sebesar jari tangan adonan dgn dua tangan sampai adonan habis
3

Lalu gunting nyamping adonan yg sdh di pelintir, lakukan sampai adonan habis taburi tepung terigu sedikit agar tdk lengket satu sama lain
4

Siapkan wajan, panaskan minyak dgn api kecil agar tdk cpt gosong dan matang merata. Goreng hingga kuning kecoklatan/matang
5

Angkat dan tiriskan, setelah selesai di goreng semua dan kue dingin segera simpan/masukan toples
6

Biji ketapang nyaaa enyaakkk renyahh maniisss.