Kentang goreng chitato

Sekarang kalo jajan ciki d luar langsung malam nya tenggorokan gatel..
Jadi di akalin aja bikin sendiri,yang pasti sehat meskipun sedikit ribet.
Cocok buat cemilan anak2 juga biar nggk jajan d luar lagi.
Resep ini berlaku untuk semua kentang goreng.
Kentang goreng chitato
Sekarang kalo jajan ciki d luar langsung malam nya tenggorokan gatel..
Jadi di akalin aja bikin sendiri,yang pasti sehat meskipun sedikit ribet.
Cocok buat cemilan anak2 juga biar nggk jajan d luar lagi.
Resep ini berlaku untuk semua kentang goreng.
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang,lalu potong2 sesuai gambar/kalo mau memanjang boleh
- 2
Rendam kentang dengan air garam,diamkan selama 30 menit
- 3
Bilas kentang hingga air bersih dan jernih
- 4
Didihkan air,rebus kentang selama 5 menit,angkat,tiriskan,lalu tambahkan tepung maizena,aduk rata
- 5
Panaskan minyak,goreng kentang sampai setengah matang/setengah kering,angkat dan tiriskan
- 6
Setelah dingin,goreng kembali kentang sampai matang dan berwarna kuning keemasan,angkat,tiriskan
- 7
Pindahkan ke mangkok/ wadah tertutup,lalu tambahkan sedikit garam dan bubuk kentang goreng instan,tutup dan kocok sampai bumbu merata
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar