गोभी का कीमा(gobhi ka keema recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले गोभी को धोकर साफ कर लें, फिर कद्दूकस कर लें।
- 2
अब एक कढ़ाई में तेल गर्म करें, फिर जीरा, हींग, हल्दी, अदरक डाल दे।
- 3
मटर डाल दें और दो चार मिनट तक पका लें।
- 4
अब इसमें गोभी भी डाल दें और ढक कर दस से पंद्रह मिनट तक पकाएं।
- 5
अब मटर को दबा के देख ले की मटर गल गए हैं, अब इसमें धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, अमचूर पाउडर, सब्जी मसाला मिला लें।
- 6
इस सब्जी को गरम रोटी के साथ सर्व करें।
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