Ρολό κιμά γεμιστό
Μου έμεινε κιμάς γιατί ήταν πολύς για να γίνει μπιφτέκια όλος και είχα και κάτι υλικά για τοστ που θα χάλαγαν οπότε είπα να κάνω ρολό! Η αλήθεια είναι ότι βγήκε εξαιρετικό!
#μοσχάρι #κιμάς #ρολό #ΜηνΤοΠετάς #περισσεύματα
Ρολό κιμά γεμιστό
Μου έμεινε κιμάς γιατί ήταν πολύς για να γίνει μπιφτέκια όλος και είχα και κάτι υλικά για τοστ που θα χάλαγαν οπότε είπα να κάνω ρολό! Η αλήθεια είναι ότι βγήκε εξαιρετικό!
#μοσχάρι #κιμάς #ρολό #ΜηνΤοΠετάς #περισσεύματα
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Απλώνουμε σε λαδόκολλα τον κιμά που αφήσαμε στην άκρη. Αυτός ο κιμάς ήταν για μπιφτέκια και είχε αυγό, κρεμμύδι, ψωμί, μαϊντανό και αλάτι/ πιπέρι.
- 2
Τον στρώνουμε όμορφα να γίνει ένα ορθογώνιο και βάζουμε πάνω δύο φέτες γαλοπούλα, πάνω τη φέτα τη τριμμένη και τη γραβιέρα κομματάκια και απάνω τις άλλες δύο φέτες γαλοπούλα.
- 3
Τυλίγουμε σφιχτά ρολό και βάζουμε στο ψυγείο για μία ώρα τουλάχιστον
- 4
Μετά από μια ώρα βγάζουμε ανοίγουμε τη λαδόκολλα και περιχύνουμε με ελαιόλαδο
- 5
Ψήνουμε στον αέρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 για σαράντα λεπτά περίπου (ήταν λεπτή η στρώση του κιμά εμένα. Αν γίνει πιο χοντρή αυξήστε το χρόνο).
- 6
Καλή όρεξη!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια