شکر ی سینی قبلش چرب میکنیم میذاریم کنار
شکر را با حرارت کم و ملایم در قابلمه تفلون بریزید اما اصلا هم نزنید تا به مرور حل شود فقط گاهی قابلمه را تکان دهید تا شکر نسوزد
رنگ کاراملی گرف کنجد یا مغز گردواینا میزینم باید با قاشق کوچی هم بزنیم بعد کره میریزیم بباید سریع انجام بدیم
فقط باید سریع باشید چون خشک بشه به شکل دلخواه در نمیاد نوش جان😍😋