Pukis
Otak atik resep sana sini, gagal berkali kali akhirnya kali ini berhasil. Sampai besok hari nya juga masih enak di makan asal jangan masuk kulkas.
Pukis
Otak atik resep sana sini, gagal berkali kali akhirnya kali ini berhasil. Sampai besok hari nya juga masih enak di makan asal jangan masuk kulkas.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan biang : masukan 1 sdt gula, 1 sdt tepung terigu, 2 sdt fermipan. Tambahkan air hangat 75 ml. Aduk rata lalu tutup, biarkan sampe mengembang.
- 2
Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang putih, tapi jangan sampai kaku.
- 3
Tambahkan tepung terigu, santan, garam, dan mentega yang di cairkan. Aduk dengan spatula sampai rata. Pastikan terigu tercampur tidak menggerindil.
- 4
Terakhir masukan biang dan campur rata.
- 5
Tutup adonan dengan kain.Diamkan adonan selama ± 1 jam. Adonan akan mengembang. Siap cetakk.
- 6
Tambahan :
*campurkan warna setelah adonan siap cetak.
*untuk meises, tunggu pukis dingin dulu, baru tempel ke mentega lalu cocol kan ke meises.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar