Puding Alpukat Coklat
#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal
#CookpadCommunity_Sumbar
#Cookpad_id
#KudapanSayurBuah
#Sumandan24_KudapanSayurBuah
Lebaran telah lewat, tapi masih ada yang pada puasa syawal lagi berlomba mengejar jangan sampai habis bulan... Biar semangat mengejarnya, yuk bikin cemilan segar dari buah alpukat... Dibikin puding pasti jadi kesukaan semua keluarga.. Yuuk bikin
Puding Alpukat Coklat
#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal
#CookpadCommunity_Sumbar
#Cookpad_id
#KudapanSayurBuah
#Sumandan24_KudapanSayurBuah
Lebaran telah lewat, tapi masih ada yang pada puasa syawal lagi berlomba mengejar jangan sampai habis bulan... Biar semangat mengejarnya, yuk bikin cemilan segar dari buah alpukat... Dibikin puding pasti jadi kesukaan semua keluarga.. Yuuk bikin
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Campur alpukat,susu dan 150 ml air matang, lalu blender halus. Sisihkan.
Campurkan agar-agar, gula dan 150 ml air dalam panci. Masak hingga mendidih. Matikan kompor. Lalu masukkan blenderan alpukat kedalam panci tersebut, aduk rata. (tips : supaya tidak pahit, alpukat jangan ikut dimasak ya)
Tuang kedalam cetakan. Biarkan hingga setengah membeku.
(Saya pake cetakan puding tulban diameter 16 cm, tinggi 7 cm)
- 3
Setelah lapisan pertama setengah membeku (lapisan atas mengeras tapi dalamnya masih goyang), bersiap membuat adonan utk lapisan kedua.
Campur semua bahan puding coklat, aduk rata dan masak hingga mendidih. Setelah itu biarkan uapnya menghilang.
- 4
Tuang adonan coklat perlahan (gunakan sendok sayur) kedalam cetakan yg berisi puding alpukat. Biarkan hingga set. Kemudian simpan di kulkas hingga dingin
- 5
Sajikan dg fla vanila. Lihat resep pembuatan fla homemade.
Lampiran Resep
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar