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百香果蛋糕 的食譜成品照片

百香果蛋糕

飄雲夢
飄雲夢 @tina44022

同事給的百香果拿來做蛋糕

我有加一些鮮奶油 不知道會不會奇怪

3個四吋蛋糕模~

同事給的百香果拿來做蛋糕

我有加一些鮮奶油 不知道會不會奇怪

3個四吋蛋糕模~

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百香果蛋糕

飄雲夢
飄雲夢 @tina44022

同事給的百香果拿來做蛋糕

我有加一些鮮奶油 不知道會不會奇怪

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同事給的百香果拿來做蛋糕

我有加一些鮮奶油 不知道會不會奇怪

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預備食材

1個半小時
3人份
  • 蛋黃液
  • 蛋黃 3 顆
  • 低筋麵粉 60 克
  • 植物油 30 克
  • 百香果汁 3顆(我用一顆籽,兩顆濾成汁)
  • 泡打粉 1 克
  • 蛋白霜
  • 糖 20 克
  • 蛋白 3 顆
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料理步驟

1個半小時
  1. 1

    蛋黃、植物油、百香果混合攪拌後,把低粉過篩加入拌勻

    百香果蛋糕的食譜步驟1照片
  2. 2

    糖分次加入蛋白,打成濕性打發

  3. 3

    完成後取1/3加入蛋黃液拌勻,把剩下蛋白全倒入蛋黃液攪拌,倒入模具

  4. 4

    150度40-50分,一個人烤箱做調整唷!!!

    百香果蛋糕的食譜步驟4照片
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飄雲夢
飄雲夢 @tina44022
發布於 2022年01月26日 15:07

留言 (4)

魏藍
魏藍 @minicat0101
2022年01月30日 06:24
好想吃😋
訪客
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百香果 蛋糕

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