کیک تخته ای ساده

جمعهها باید که فارغ شد
از این شهرِ شلوغ
دور شد از قیل و قال
جمعه یعنی حال خوش
جمعه یعنی؛ بی خیال
سلام کوکپدی های هنرمند 🙋♀️خوبین؟؟خوشین؟؟
امیدوارم که روز جمعه خوبی رو سپری کرده باشین تا اینجا و خوش باشید همیشه 😍😍من اومدم دوباره با یه کیک تخته ای عالی یعنی هرچی بگم از بافتش و طعمش کم گفتم اگه دنبال یه کیک راحت میگردی که بافتش پنبه ای باشه حتما امتحان کنید شک نکنید که پشیمون نمیشید 😋😋درجه یک🥰 چقدر تعریف کردم 😅😅
#سرآشپز_طلایی
کیک تخته ای ساده
جمعهها باید که فارغ شد
از این شهرِ شلوغ
دور شد از قیل و قال
جمعه یعنی حال خوش
جمعه یعنی؛ بی خیال
سلام کوکپدی های هنرمند 🙋♀️خوبین؟؟خوشین؟؟
امیدوارم که روز جمعه خوبی رو سپری کرده باشین تا اینجا و خوش باشید همیشه 😍😍من اومدم دوباره با یه کیک تخته ای عالی یعنی هرچی بگم از بافتش و طعمش کم گفتم اگه دنبال یه کیک راحت میگردی که بافتش پنبه ای باشه حتما امتحان کنید شک نکنید که پشیمون نمیشید 😋😋درجه یک🥰 چقدر تعریف کردم 😅😅
#سرآشپز_طلایی
مراحل تهیه
- 1
ابتدا شکر رو چند پالس با آسیاب می زنیم تا کمی نرم بشه سپس آردو بکینگ پودر را ۳ بار الک میکنیم
- 2
سپس تخم مرغ و شکر و وانیل و پودر هل را با دور تند همزن حدود ۷ دقیقه میزنیم و شیر داغ را کم کم اضافه میکنیم و با دور تند همزن به مدت ۲ دقیقه میزنیم و بعد روغن و گلاب را اضافه و در حد مخلوط شدن هم میزنیم آرد و بکینگ پودر را در ۳ مرحله اضافه میکنیم و با لیسک به آرامی هم میزنیم و کف قالب رو کاغذ روغنی میذاریم و داخل قالب میریزیم و قتلب را چند بار به زمین میکوبیم در فر از قبل گرم شده به مدت ۴۰ تا۵۰ دقیقه قرار میدیم
- 3
اندازه قالب ۲۵×۳۵
میتونید از خلال بادام یا کنجد هم استفاده کنید به جای گردو یا اصلا هیچ کدام 😁😁
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات (98)