Chicken Teriyaki Simple

Name: Chicken Teriyaki Simple
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dada ayam, Potong2; 2 sdm saus teriyaki; 2 siung bawang putih, cincang (saya :garlic powder 1/2 sdm); 1 sdm kecap manis; 1 sdm saos sambal; 1/4 sdt merica; 1 sdt kaldu jamur; 40 ml air; 1/2 bh bawang bombay, iris; 1 sdt gula pasir; Secukupnya minyak goreng (kurang lebih 1,5 sdm)

Yunita Dewi @YunitaDewi

Denpasar

Berhubung mau makan siang bareng di rumah mertua, jadilah salah satu lauknya yaitu chicken Teriyaki.
Simple karena tinggal campur-marinasi dan masak. Ayamnya empuk dan juicy plus bawang bombay renyah bikin semangat makan 😁.

Lebih banyak

Chicken Teriyaki Simple

Yunita Dewi @YunitaDewi

Denpasar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

250 grdada ayam, Potong2
Bumbu marinasi :
2 sdmsaus teriyaki
2 siungbawang putih, cincang (saya :garlic powder 1/2 sdm)
1 sdmkecap manis
1 sdmsaos sambal
1/4 sdtmerica
1 sdtkaldu jamur
Bahan tambahan :
40 mlair
1/2 bhbawang bombay, iris
1 sdtgula pasir
Secukupnyaminyak goreng (kurang lebih 1,5 sdm)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan potongan ayam dengan bumbu marinasi, aduk rata.
2

Simpan dalam wadah tertutup rapat dan masukan ke lemari es selama minimal 30 menit (saya lebih lama, karena masih menyelesaikan menu lainnya)
3

Panaskan minyak goreng, masukan ayam yang telah di marinasi. Aduk rata.
4

Beri air dan sedikit gula pasir, koreksi rasa. Masak hingga ayam matang.
5

Terakhir masukan bawang bombay iris. Aduk rata hingga bawang sedikit layu.
6

Saya suka bawang bombay nya masih renyah saat dimakan, maka dimasukan terakhir.
7

Chicken teriyaki simple siap disajikan. Maaf fotonya kurang proper karena langsung di kotakin siap diangkut ke rumah mertua 🙏😁.