Tortas fritas
La cocina de Silvia @lacocinadesilvia
Una tradición de la gastronomía de Argentina y Uruguay.
Ideal para los días de lluvias , acompañado con unos ricos mates. 😚😋😋🤩
Tortas fritas
Una tradición de la gastronomía de Argentina y Uruguay.
Ideal para los días de lluvias , acompañado con unos ricos mates. 😚😋😋🤩
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Agregamos la levadura a la harina, y formamos un aro, agregamos sal a gusto. En el centro agregamos parte del agua tibia y la manteca derretida
- 2
Amasamos y le vamos agregando el resto del agua. Formamos una masa firme.
- 3
Formamos un bollo, tapamos y dejamos descansar la masa al menos media hora, en la nevera.
- 4
Estiramos y cortamos con un cortapasta o un vaso, el tamaño que más te guste
- 5
Freírmos en abundante aceite caliente. Y listo!! Si te gusta las podés pasar por azúcar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La cocina de Silvia le encantará ver cómo quedó.
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