कुलचा ( kulcha recipe in Hindi
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आप मैदा को छान लें अब इसमें नमक एक चम्मच तेल और खाने का सोडा डालकर मलना है इसमें पानी नहीं डालना है दही डालकर ही मले।
- 2
1 घंटे के लिए ढककर रख दें 1 घंटे बाद आटे की लोई बनाएं और सूखा आटा लगाकर बेल ले उस पर तिल चिपका दें अब इसे तेल लगाकर पका ले
- 3
कुलचे तैयार हैं आप इन्हें छोले के साथ सर्व करें
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