पार्ले जी बिस्कुट के छोटे छोटे टुकड़े कर लें।
मिक्सी ग्राइंडर में शक्कर डालें।बिस्कुट के टुकड़े मिक्सी ग्राइंडर में पीस कर महीन आटा बना लें।एक गहरे बर्तन में छलनी रखकर बिस्कुट के आटा को छान लें।जो बिस्कुट के टुकड़े न पिसे हो उसे अलग कर दें।अब ओवन को 180° पर प्री हिट करे 20 मिनट के लिए।
अब बिस्कुट के आटे में बेकिंग बेकिंग पाउडर, मक्खन,दूध डालकर मिला दें।

बिस्कुट का आटा में सामग्रियों मे अब वनीला एसेंस डाले,टूटी फ्रूटी डाले अब घोल को कुछ देर तक मिलाते रहें। बुलबुले आने पर समझना चाहिए यह मिश्रण तैयार है। अब दिल शेप या कोई भी आकार के मोल्ड या केक पैन ले,मक्खन का लेप ब्रश से लगा दें।मिश्रण को मोल्ड में डालें।मोल्ड को धीरे-धीरे दो से तीन बार झटक दें। यह करने से मिश्रण से, फंसी हुआ हवा बाहर निकल जायगी और मिश्रण स्थिर हो जायगा। अब कच्चे मिश्रण से भरी हुई कटोरी को ओवन के अंदर में रखें।और 180° पर बेक करे।

केक का रंग भूरा हो और चेक करे किसी टूथ पीक की मदद से, यदि टूथपिक में कोई चिपचिपा पदार्थ न लगे तब केक पूरी तरह से पक गया है।इसे चाय या कॉफी के संग परोसें।