Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आधे कप आटे में आधी चम्मच नमक और एक चम्मच तेल डालकर सॉफ्ट आटा गूथ लें।
- 2
फिर आधे कप आटे में एक चम्मच तेल, आधी चम्मच नमक और पालक का पेस्ट डालकर, सॉफ्ट आटा गूथ लें।
- 3
बाकी आधा कप आटे में आधी चम्मच नमक, लाल मिर्च, एक चम्मच तेल और चुकंदर व टमाटर का पेस्ट डालकर सॉफ्ट आटा गूंथ लें ।
- 4
फिर तीनों आटे को अलग-अलग, लंबा-लंबा कर ले और फिर तीनों को आपस में सटाकर एक बार हाथ से रोल कर ले, जिससे तीनों आपस में चिपक जाए ।
- 5
फिर लंबा रखकर, चाकू की मदद से उसके छोटी-छोटी गोली काट ले। फिर पलोथन की मदद से इस के पराठे बेले और गर्म तवे पर तेल लगा कर सेके और गर्मा - गर्म सर्व करें।
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