خب اول از همه شیر، شکر، پودر کاکائو و روغن رو با همزن دستی هم میزنیم تامواد کاملا قاطی بشه و یک لیوان از اون رو برمی‌ داریم برای روی کیک

حالا تخم مرغ ها به مواد باقی مونده دونه دونه اضافه میکنیم و هم میزنیم وانیل رو اضافه میکنیم و باز خوب هم میزنیم تا تخم مرغ ها هم خوب قاطی بشن با مواد کیک

حالا نوبت آرد هست که اون رو هم به سه قسمت تقسیم میکنیم و اضافه میکنیم که گلوله نشه و سخت بشه هم زدنش به مدت ۳۰ دقیقه هم زدم و ته قالبم رو کاغذ روغنی پهن کردم و فر رو هم که ازقبل در دمای ۱۸۰ گذاشته بودم گرم بشه گذاشتم و بعدش دما رو کم کردم روی ۱۶۰ به مدت ۴۰ دقیقه..