Mie karet
Ini resep mie nya dulu yah heheh, air yang dipake disesuaikan aja, dituang dikit dikit aja
Mie karet
Ini resep mie nya dulu yah heheh, air yang dipake disesuaikan aja, dituang dikit dikit aja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kering
- 2
Buat bulatan di tengah bahan kering, lalu masukan 2 butir telur yang udah dikocok lepas
- 3
Campur adonan (kalau aku diputar dari bagian tengah
- 4
Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata, gak perlu kalis yah
- 5
Tektur adonan padat gitu yah bukan lembek kaya adonan roti atau donat, mirip dengan adonan kulit pastel tapi ini lebih padat
- 6
Bungkus adonan dengan plastik wrap atau tutuo dengan kain bersih
- 7
Diamkan kurang lebih 30-40 menit (semakin lama semakin lentur adonanya, tapi jangan kelamaan)
- 8
Uleni lagi adonan sekitar 5 menit lalu bungkus lagi dan diamkan 30-40 menit lagi
- 9
Kalau udah tinggal ditipiskan, aku pake ketipisan diangka 9 jangan lupa taburin tepung maizena atau tapioka yah
- 10
Mie siap direbus buat bikin mie ayam
- 11
Selamat mencoba
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar