સૌપ્રથમ ત્રણે દાળને ધોઈ કુકરમાં પાલક ટામેટાં એડ કરી વ્હિસલ વગાડવી ત્યારબાદ તેમાં હળદર મરચું ધાણાજીરું એડ કરવું મીઠું પણ એડ કરવું ત્યારબાદ એક લોયામાં ઘી ગરમ કરી તેમાં રાઈ જીરુ લવિંગ તજ એડ કરવા હિંગ એડ કરી મરચું પાઉડર એડ કરવો ત્યારબાદ દાળમાં તડકો કરવો દાળ ખુબ જ સરસ લાગે છે હેલ્થી દાળ તૈયાર