Patatas fritas aliñadas al ajillo

Name: Patatas fritas aliñadas al ajillo
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 patatas; 5 ajos; Rama perejil; 125 ml agua; 1 Rebanada pan Bimbo; 2 cucharadas aceite oliva; 1/2 cucharada vinagre; 3 Cucharadas pimentón dulce; Sal

piedi14 @piedi14

Patatas fritas aliñadas al ajillo

Guardada

Ingredientes

30 min

2 raciones

4patatas
5ajos
Ramaperejil
125 mlagua
1 Rebanadapan Bimbo
2 cucharadasaceite oliva
1/2 cucharadavinagre
3 Cucharadaspimentón dulce
Sal

Guardada

Pasos de la receta

30 min

1

Pelamos las patatas y las cortamos en cuadrados, añadir sal. Poner a freír para que queden doraditas.
2

En mortero majamos los ajos y perejil. Echamos el vinagre aceite, pimentón y en pan y mezclamos.
3

Cuando estén fritas dejar escurrir y volver a poner en una sartén junto a la mezcla que hemos hecho. Dejar unos minutos removiendo y ¡Listo!