Tempe de soja con arroz y verduras
Las comidas rápidas para llevarte al trabajo al día siguiente me encantan. No siempre me apetece carne, cocinarla a veces me desagrada así que la sustituyó por carnes vegetales como esta.
Tempe de soja con arroz y verduras
Las comidas rápidas para llevarte al trabajo al día siguiente me encantan. No siempre me apetece carne, cocinarla a veces me desagrada así que la sustituyó por carnes vegetales como esta.
Pasos de la receta
- 1
Yo siempre tengo arroz hecho en la nevera. Sino habría que hervirlo, 2 tazas de agua por cada una de arroz. Sal y listo. Si ya lo tienes hecho como yo una 3 o 4 cucharadas están bien para una ración
- 2
Cortar en tiras la verdura y sofreír. Yo añado jengibre molido, perejil, salsa de soja, ajo en polvo, pimienta y sal.
- 3
Cortar el Tempe y filetes y marcarlo unos dos minutos por cada lado. Añadí al final una cucharada de mostaza Dijon que me fascina. Al Tempe le puse sal, pimienta y un poco aceite de oliva
- 4
Poner todo en el Tupper.
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
-
Arroz con verduras y salsa de soja Arroz con verduras y salsa de soja
Te traigo una receta para cocinar arroz de forma distinta. ¡Descúbrela más abajo!
-
-
Arroz al horno con verduras, soja y miel Arroz al horno con verduras, soja y miel
Experimentando sabores
-
Arroz con verduras con soja y salsa de ostras Arroz con verduras con soja y salsa de ostras
Este tipo de comidas son sanas y muy sabrosas.Hace años, antes de abrir mi restaurante vegetariano hice muchos cursos de cocina de todo tipo. Los de cocina asiática me sirvieron para entender y apreciar bien este tipo de comida.Este arroz es una pequeña muestra. Rápido, sencillo y sanísimo.
-
Arroz con soja Arroz con soja
Una comida rápida y rica para esos días que vas contrarreloj.#LasRecetasDeCookpad
-
Arroz salteado con verduras y salsa de soja Arroz salteado con verduras y salsa de soja
Arroz basmati salteado con verduras y salsa de soja. Un plato principal muy completo o también sirve como guarnición de carnes y pescados.
-
-
Wok de verduras y pollo salteados con salsa de soja y arroz Wok de verduras y pollo salteados con salsa de soja y arroz
Tengo una vecina muy aficionada a cocinar al wok y ella me ha animado a seguir sus pasos pues con las salsas y los aceites vegetales se cocinan platos muy sabrosos y sanos
Más recetas recomendadas
Comentarios