Кус - кус з овочами та м'ясом

Name: Кус - кус з овочами та м'ясом
Cuisine: України
Ingredients: 1 подвійне куряче філе; 1-2 моркви; 1 цибуля; 2 шт. болгарського перцю (один жовтий + один зелений); 2-3 помідори; Зелень; Приправа для плову; 1.5 ст. Бульйон; 1 ст. Кус-кус; 3-5 зубків часнику

Світлана Шмирко @1976ssm

#календар #меню

Кус - кус з овочами та м'ясом

Світлана Шмирко @1976ssm

Збережено

Інгредієнти

1подвійне куряче філе
1-2моркви
1цибуля
2 шт.болгарського перцю (один жовтий + один зелений)
2-3помідори
Зелень
Приправа для плову
1.5 ст.Бульйон
1 ст.Кус-кус
3-5 зубківчаснику

Збережено

Кроки

1

Обсмажуємо та тушимо майже до готовності нарізане м'ясо.
2

Підсмажуємо моркву 🥕, цибулю, перець🌶️, додаємо помідори🍅, зелень, часник, трішки приправи до плову, сіль, кускус, курку.
3

Все перемішуємо і заливаємо гарячим бульйоном у розрахунку на 1 стакан крупи - 1,5 стакана бульйону.
4

Закриваємо кришкою і залишаємо на 30 хв.
Смачного!