चाऊमिन (chowmein recipe in Hindi)

Name: चाऊमिन (chowmein recipe in Hindi)
Yield: 2 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 200 ग्राम नूडल्स; आवश्यकता अनुसार थोड़ी सी पत्ता गोभी बारीक कटी हुई; 2 प्याज; 1 शिमला मिर्च; स्वाद अनुसार नमक; आवश्यकतानुसार तेल; 1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर; 1/2 चम्मच सोया सॉस; 1 चम्मच रेड चिली सॉस; 1 चम्मच सिरका

Pihu sharma @Pihusharma

#cwj

चाऊमिन (chowmein recipe in Hindi)

Pihu sharma @Pihusharma

#cwj

सामग्री

20 - 25 मिनट

2 लोग

200 ग्रामनूडल्स
आवश्यकता अनुसार थोड़ी सी पत्ता गोभी बारीक कटी हुई
2प्याज
1शिमला मिर्च
स्वाद अनुसारनमक
आवश्यकतानुसार तेल
1/2 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
1/2 चम्मचसोया सॉस
1 चम्मचरेड चिली सॉस
1 चम्मचसिरका

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

20 - 25 मिनट

1

एक बर्तन में पानी उबालें और उसमें नूडल्स और तेल डालें उबल जाने के बाद इसे छान लें। एक बड़ी कढ़ाई में तेल डालकर गर्म करें अब सब्जियां डालें और सब्जियों को तेज आंच पर लगातार चलाते हुए भूनें।
2

अब इसमें नमक मिर्च और सॉसेज डालें। अब सारे मसाले मिलाएं और नूडल्स
3

और सिरका डालें। इसे तेज आंच पर 1 मिनट तक चलाते हुए मिलाएं। आपके नूडल्स तैयार हैं सॉस डालकर सर्व करें।