#610 Es Dawet Ayu/Cendol
Sebenarnya saya sudah lamaaa sekali cooksnap perdana es dawet ayu ini 🫣 cuma jadi fosil di draft karena waktu itu foto produknya primitif banget 😢😢 asal jepret saja.
Saya niat bikin lagi karena es dawet ini masuk dalam kriteria challenge BALON. Pas banget lg pengen yg seger2 nyeruput es dawet uhuuuyyy 🥰
Oiyaa, saya memakai Sasa Santan Bubuk untuk kuah santannya, rasa creamy-nya ok banget karena terbuat dari daging buah kelapa tua segar pilihan.
Terimakasih untuk resepnya @Dapoer_LiaUmmza
#GenerasiAprontis #BALONChallenge #CPBali_SelainTepungTerigu2024 #CookpadCommunity_Bali #SelainTepungTerigu #EsDawetAyu #DawetAyu #EsCendol #Cendol
Source :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13648321?invite_token=rVEDGi
#610 Es Dawet Ayu/Cendol
Sebenarnya saya sudah lamaaa sekali cooksnap perdana es dawet ayu ini 🫣 cuma jadi fosil di draft karena waktu itu foto produknya primitif banget 😢😢 asal jepret saja.
Saya niat bikin lagi karena es dawet ini masuk dalam kriteria challenge BALON. Pas banget lg pengen yg seger2 nyeruput es dawet uhuuuyyy 🥰
Oiyaa, saya memakai Sasa Santan Bubuk untuk kuah santannya, rasa creamy-nya ok banget karena terbuat dari daging buah kelapa tua segar pilihan.
Terimakasih untuk resepnya @Dapoer_LiaUmmza
#GenerasiAprontis #BALONChallenge #CPBali_SelainTepungTerigu2024 #CookpadCommunity_Bali #SelainTepungTerigu #EsDawetAyu #DawetAyu #EsCendol #Cendol
Source :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13648321?invite_token=rVEDGi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan A :
Campur tepung beras dan tepung tapioka, tuangi air dan pasta pandan lalu aduk rata.
- 2
Masak dengan api sedang sampai mengental dan matang.
Setelah hangat, masukkan ke dalam plastik segitiga.
- 3
Siapkan wadah berisikan air matang dingin (saya pakai air minum dari kulkas) dan es batu.
Gunting ujung plastik segitiga, lalu semprotkan adonan ke dalam air es. Lakukan sampai selesai.
- 4
Bahan B :
Campur gula merah, air, daun pandan dan sejumput garam, lalu rebus dengan api kecil hingga gula merah larut. Angkat dan saring.Bahan C :
Campur Sasa Santan bubuk dan air lalu aduk rata. Tuang ke dalam panci, tambahkan daun pandan dan garam. Aduk rata dan rebus hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.
- 5
Ambil gelas saji, lalu tuang gula merah cair secukupnya. Lalu tambahkan dawet dan santan. Terakhir masukkan es batu. Aduk dulu sebelum dinikmati.
Enjoyy.. 😘😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)