#610 Es Dawet Ayu/Cendol
Sebenarnya saya sudah lamaaa sekali cooksnap perdana es dawet ayu ini 🫣 cuma jadi fosil di draft karena waktu itu foto produknya primitif banget 😢😢 asal jepret saja.
Saya niat bikin lagi karena es dawet ini masuk dalam kriteria challenge BALON. Pas banget lg pengen yg seger2 nyeruput es dawet uhuuuyyy 🥰
Oiyaa, saya memakai Sasa Santan Bubuk untuk kuah santannya, rasa creamy-nya ok banget karena terbuat dari daging buah kelapa tua segar pilihan.
Terimakasih untuk resepnya @Dapoer_LiaUmmza
#GenerasiAprontis #BALONChallenge #CPBali_SelainTepungTerigu2024 #CookpadCommunity_Bali #SelainTepungTerigu #EsDawetAyu #DawetAyu #EsCendol #Cendol
Source :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13648321?invite_token=rVEDGi
#610 Es Dawet Ayu/Cendol
Sebenarnya saya sudah lamaaa sekali cooksnap perdana es dawet ayu ini 🫣 cuma jadi fosil di draft karena waktu itu foto produknya primitif banget 😢😢 asal jepret saja.
Saya niat bikin lagi karena es dawet ini masuk dalam kriteria challenge BALON. Pas banget lg pengen yg seger2 nyeruput es dawet uhuuuyyy 🥰
Oiyaa, saya memakai Sasa Santan Bubuk untuk kuah santannya, rasa creamy-nya ok banget karena terbuat dari daging buah kelapa tua segar pilihan.
Terimakasih untuk resepnya @Dapoer_LiaUmmza
#GenerasiAprontis #BALONChallenge #CPBali_SelainTepungTerigu2024 #CookpadCommunity_Bali #SelainTepungTerigu #EsDawetAyu #DawetAyu #EsCendol #Cendol
Source :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13648321?invite_token=rVEDGi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan A :
Campur tepung beras dan tepung tapioka, tuangi air dan pasta pandan lalu aduk rata.
- 2
Masak dengan api sedang sampai mengental dan matang.
Setelah hangat, masukkan ke dalam plastik segitiga.
- 3
Siapkan wadah berisikan air matang dingin (saya pakai air minum dari kulkas) dan es batu.
Gunting ujung plastik segitiga, lalu semprotkan adonan ke dalam air es. Lakukan sampai selesai.
- 4
Bahan B :
Campur gula merah, air, daun pandan dan sejumput garam, lalu rebus dengan api kecil hingga gula merah larut. Angkat dan saring.Bahan C :
Campur Sasa Santan bubuk dan air lalu aduk rata. Tuang ke dalam panci, tambahkan daun pandan dan garam. Aduk rata dan rebus hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.
- 5
Ambil gelas saji, lalu tuang gula merah cair secukupnya. Lalu tambahkan dawet dan santan. Terakhir masukkan es batu. Aduk dulu sebelum dinikmati.
Enjoyy.. 😘😘
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ratih Anita Dewi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)