Semur Telur Kecap

Name: Semur Telur Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/2 sdt merica; 2 butir kemiri; 4 sdm kecap manis; Secukupnya air; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; Secukupnya penyedap; 2 lembar daun salam; 1 ruas jari lengkuas

Lila @nklilaa__

Nyuruh makan bocil susah bangeet. Giliran dimasakin ini makannya pada lahap dan nambah.
Alhamdulillah 🥰

Lebih banyak

Semur Telur Kecap

Lila @nklilaa__

Nyuruh makan bocil susah bangeet. Giliran dimasakin ini makannya pada lahap dan nambah.
Alhamdulillah 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1/2 sdtmerica
2 butirkemiri
4 sdmkecap manis
Secukupnyaair
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
Secukupnyapenyedap
2 lembardaun salam
1 ruas jarilengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur. Lalu kupas kulitnya.
(Rendam air es biar gampang ngupasnya)
2

Goreng telur sebentar ( goreng saat minyak benar² panas dan balik sekali saja.
3

Ulek halus bawang putih, bawang merah, merica dan kemiri. Kemudian tumis beserta daun salam dan lengkuas hingga matang dan harum.
4

Masukan telur dan air secukupnya.
Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata.
5

Masak hingga kuah mengering. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.