Semur Telur Kecap

Lila
Lila @nklilaa__

Nyuruh makan bocil susah bangeet. Giliran dimasakin ini makannya pada lahap dan nambah.
Alhamdulillah 🥰

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 3 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 1/2 sdtmerica
  5. 2 butirkemiri
  6. 4 sdmkecap manis
  7. Secukupnyaair
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula pasir
  10. Secukupnyapenyedap
  11. 2 lembardaun salam
  12. 1 ruas jarilengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur. Lalu kupas kulitnya.
    (Rendam air es biar gampang ngupasnya)

  2. 2

    Goreng telur sebentar ( goreng saat minyak benar² panas dan balik sekali saja.

  3. 3

    Ulek halus bawang putih, bawang merah, merica dan kemiri. Kemudian tumis beserta daun salam dan lengkuas hingga matang dan harum.

  4. 4

    Masukan telur dan air secukupnya.
    Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata.

  5. 5

    Masak hingga kuah mengering. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lila
Lila @nklilaa__
pada
suka masak tapi kadang males buat upload resep hehehee
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa